*主人飯*日常ブログ / 2023-12-29 先日の大雪が嘘のように!冬とは思えないお天気な本日♪皆様は着々と年末の大掃除を進めていらっしゃる頃でしょうか♪さて、我が家の主人(社長)!!お料理がとても大好きで、週末のお休みの日は、家族にとっても美味しい夕食を手料理で振舞ってくれます(^▽^)/ビールを片手に飲みながら作る料理が楽しい!ストレス解消!と言ってキッチンに立ってます♪・朴葉味噌でステーキ♡ ・ステーキ・タコと胡瓜の酢の物・牛しゃぶしゃぶのおろし和え・キノコと三つ葉のお吸い物・ご飯・レモン水♪社長がとってもはまっている♪*卵と鰹節と海苔ぶっかけご飯男性らしい盛り付け!!こちら、本当に美味しい(o^―^o)とにかくすごいのが、黄身と白身を分け、白身はメレンゲを作るように、ふわっふわに混ぜる!最高です♪仕上げにちらっと上からお醤油をかけますよ!是非、皆様も究極のぶっかけご飯を試してみてください☆彡